当多数品牌还困在“预测热点不准、落地速度太慢、门店执行走样”的三重困境中，华南古风茶饮代表品牌茶理宜世却屡屡精准踩中市场脉搏。今年5月，其瞄准岭南夏季水果顶流“黄皮”，火速推出“半熟黄皮柠茶”，不仅实现单店销量翻倍，更创下当月超千万杯的出杯奇迹，再度印证了“爆品逻辑”的含金量。

“新茶饮行业的爆款之争，拼的从来不是谁先发现热点，而是谁能更快落地。慢一步，热门就成了别人的囊中之物。”茶理宜世CMO何谦的分享，点出了行业突围的关键。如今坐拥全国及海外超540家门店、年销量突破5500万杯的成绩，背后正是一套由企业微信构建的“内外一体”的协同模式在强力支撑。

在同质化严重、消费者日趋理性的当下，茶理宜世如何凭借企业微信实现“产品创新又快又准”，达成品牌声量与生意增长的双重突破？这组爆款密码，值得所有茶饮品牌拆解学习。

“当时我们看供应链和外卖平台数据，发现黄皮非常有潜力，在市场上已经初露苗头了”，何总兴奋地回忆。

但是，发现机会只是第一步，要赶上这波“黄皮热”，他们要跑赢一场上新品的“生死竞速”，快人一步，抢占市场先机。但过去的协作方式，处处是障碍。

新品上线本来就是一场“接力赛”：研发部要定配方，供应链要找原料商，计划部要排物流，市场部要赶宣传物料，营运部要给门店做培训。一个环节“掉链子”，新品进度就会被拖慢。

而且比起内部配合，更棘手的还有和外部供应商的协作，沟通信息全都散落在微信和电话里，没法实时追踪进度。比如对接原料供应商、物流人员、海报印刷厂等等，有变动也很难第一时间同步给内部团队，变成了一个个拖慢上新节奏的“协作堵点”。

“采购员一天要在微信跟供应商聊十几句，再切到内部办公软件填进展，来回切换不说，如果同事想了解更多细节，还得再来一遍”。内部团队和外部供应商的“信息断层”，大大影响了团队的上新速度。

茶理宜世团队把黄皮新品研发上市的全流程，都用企业微信「智能表格」来管理进展。研发、市场、供应链、营运团队，都在同一张表上实时更新自己的进展，像配方确认、物流送达、门店培训这些重要节点，只要状态变了，系统会自动提醒下一个负责人，及时跟进。

“最关键的是，对接供应商更直接了，不用在沟通软件间来回跳转”，像原料供应商、物流人员、海报印刷厂等外部供应商，直接用自己的微信就能进企业微信的新品群，和内部团队一起协作。比如想了解某家供应商的黄皮品质，采购员在群里发起会议，黄皮供应商用自己的微信就能入会，会后采购员更新进度也不用来回切换软件，直接在企业微信「智能表格」里调整采购数量，内部生产团队一秒同步。

而这次黄皮新品能够在14天内顺利落地，靠的正是企业微信把这堵“内外信息墙”彻底拆了。“我们希望内部团队和外部供应商可以拧成一股绳，更紧密地配合，这一点只有企业微信能做到”，何总分享。

现在茶理宜世把全年所有新品和IP联名，都放在一张企业微信的「智能表格」上管理进度，“看，现在我们同时并行的有5个大项目，每个都在全速前进。”何总分享。

这种“内部团队+外部供应商”拉通协作的模式，正是企业微信“内外一体”的核心价值：既能连接微信侧的供应商，又能承载企业内部多个团队的协同，帮企业以“快准狠”的行动力，赢下一场场“速度战”。

“一线门店需要的是高执行力”，何总提到，“门店是最直接跟顾客打交道的，他们执行得怎么样对新品推广至关重要”。

但是，总部与一线门店，有着截然不同的做事习惯。

“总部大多数员工都是坐办公室的，但一线门店不同，他们要接待顾客、制作奶茶。一线摇奶茶的小哥根本没有时间研究办公App怎么用”。而且，茶理宜世大部分门店都是加盟的，面临着“店开得越远，总部越难管”的困境。

“企业微信的界面跟微信很像，一线的奶茶小哥也能用得顺手，消息通知更顺畅，总部的活动通知很快就传达到一线。”

“而且，很多一线店员本身就会在企业微信做社群活动的运营，内部通知往这里发，店员看消息也更及时，因为他们经常打开企业微信”，何总分享。

茶理宜世的活动一线执行率高达97%，相比其他很多品牌的活动一线执行率还不到17%，茶理宜世在新品竞速上已经赢出了“先人一步”的身位。

另外，总部平时需要给门店做新人培训，现在全都用企业微信「直播」，门店用微信就能看。每次新品上新前，总部都会发起一场新品培训直播，一线人员哪怕用自己的微信，也能直接收到、点开企业微信的培训直播。

新品爆火，表面拼的是产品与营销，底层较量的却是组织敏捷性和系统协同力。

企业微信“内外一体”的全新协同方式，让企业内部团队与外部上下游、合作伙伴、用户同频作战，点燃企业的真正竞争力。